Salami Taler Texas - Beschreibung
Salami Taler Texas aus einem kleinen handwerklichen Metzgerei-Fachbetrieb aus Oberösterreich. Die Tiere dieser hochwertigen Köstlichkeit stammen von einem der regionalen Bauernhöfe, selbstverständlich aus einer sehr großzügigen Offenstallhaltung und anschließend kurzen Transportwegen, um eine Qualität zu erreichen, welche man bei jedem Bissen schmeckt. Die Salami Taler werden kurz über Buche geräuchert und mind. 4 Wochen Natur-gereift. Verfeinert wird diese spezielle Salami durch einen würzigen - pikanten - Mantel mit einer Pfeffer-Chilli Note.
Ein über Generationen weitergegebenes Fachwissen im Metzgerhandwerk sorgt für einen einzigartigen Genuss, den man so schnell nicht vergisst. Achtung Suchtgefahr!
- würziger Pfeffer-Chilli Mantel
- über Buchenholz geräuchert
- min. 4 Wochen natürlich gereift
- ca. 160g +/-10%
