Salami Taler Kräuter-Lavendel - Beschreibung
Salami Taler Kräuter-Lavendel stammen aus einem kleinen handwerklichen Metzgerei-Fachbetrieb Oberösterreichs. Die Tiere dieser unverwechselbaren Leckerei kommen von einem der regionalen Bauernhöfe, selbstverständlich aus einer sehr großzügigen Offenstallhaltung sowie anschließend kurzen Transportwegen, um eine Qualität zu erreichen, welche man bei jedem Bissen schmeckt. Die Salami Taler werden kurz über Buche geräuchert und mind. 4 Wochen Natur-gereift. Veredelt wird diese Kräuter Salami durch einen feinen Kräuter - Lavendel Mantel welches einen einzigartigen Genuss erzeugt. Achtung hier besteht akute Suchtgefahr!
Hier zeigt sich wieder einmal, was besonderes über Generationen weiter gegebenes Fachwissen im Metzgerhandwerk alles zutage bringen kann.
- Wursthülle mit Kräuter - Lavendel Geschmack
- über Buchenholz geräuchert
- min. 4 Wochen natürlich gereift
- ca. 160g +/-10%
