Natur-Karree Speck
Natur-Karree Speck
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Natur-Karree Speck
  • Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Natur-Karree Speck

Natur-Karree Speck

Normaler Preis
€9,60
Sonderpreis
€9,60
Normaler Preis
€9,60
Ausverkauft
Einzelpreis
€4,80pro 100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Natur-Karree Speck - Beschreibung

Dieses ausgelöste Stück vom Schweinerücken / Kotelett wird mit Salz, Kümmel und weißem Pfeffer eingerieben und 1 bis 2 Wochen nass gepökelt. Später wird das Karree Speck über Buchenholz mehrere Wochen geräuchert und 18 bis 22 Wochen luftgetrocknet, bis er seinen fein-würzigen und klassisch natürlichen Geschmack entfaltet hat. Ein wahrer Gaumenschmaus für den Liebhaber von natürlich regionalem Tiroler Speck.

Ob Abends mit Freunden, zur Brotzeit oder einfach zwischendurch – dieser besondere Speck ist schon aus traditioneller Sicht etwas ganz besonderes. – Guten Appetit!