Paprika edelsüß

Paprika edelsüß - Inhalt

Paprika edelsüß - bei unserem hochwertigen Paprikapulver werden die Früchte zunächst getrocknet und dann gemahlen. Entscheidend dabei ist, welche Teile der Paprika verarbeitet werden. Das Paprikafleisch, die Trennwände oder ob gar die Kerne mitverarbeitet werden. Darüber wird der Schärfegrad des Paprika Pulvers bestimmt. Die mildeste Variante ist Paprika Edelsüß. Hier wird ausschließlich das Paprikafleisch verarbiet. Das edelsüß Paprikapulver hat ein vollmundiges, leicht süßliches, fruchtiges Aroma.

Paprika edelsüß - Verwendung

Wird zum Verfeinern von Gulasch, Kräuterquark und Obazd´n, verwendet. Passt zu Salaten, Rohkost, Gemüsepfannen oder als Würze in Tomatensoße. Auch im Fleischragout oder Sahne-Geschnetzeltem gibt Paprika edelsüß eine pikante Note.