Krustenschinken vom Fehrbelliner Apfelschwein (regional)
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Krustenschinken vom Fehrbelliner Apfelschwein (regional) - Beschreibung

ein über Buche mild geräucherter und ca 3 Monate gereifter Schinken vom Apfelschwein (gefüttert mit Apfeltrester) aus einer sehr großzügigen Offenstallhaltung komplett auf Stroh.

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