Scharfe Wurz´n aus dem Zillertal werden insbesondere mit Chilli, Paprika und Pfeffer gewürzt. Ihr Geschmack reicht von einer milden Paprikanote am Anfang bis hin zu einer prägnanten Schärfe im Abgang.
Wer es scharf und würzig mag kommt bei dieser aus 100% Schweinefleisch hergestellten Rauchwurz`n voll auf seine Kosten.
