Schmalzgenüsse mit Kürbiskernen

Schmalzgenüsse mit Kürbiskernen

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Die Steiermark ist bekannt für das kräftig-grüne, nussig-aromatische Öl aus den Kernen der steirischen Kürbisse; hier verfeinert dieses regional typische Produkt einen unserer Schmalzgenüsse

Zutaten: Schweineschmalz, Kürbiskerne geröstet, Kürbiskernöl, Salz unjodiert, Gewürze. Kein Gluten und keine Laktose zugesetzt

Lagertemperatur 2-6°C

Zubereitung: Sonnenschweinschmalz wird mit den Kürbiskernen und dem Kürbiskernöl vermischt und in Gläser gefüllt